Vente de Foie Gras de Canard pour les fêtes 2012

Bientôt les fêtes,
Vous savez, ces repas où l'on mange beaucoup, des trucs gras...

A cette occasion, Théo et moi fabriquons du foie gras extra mi-cuit.
ça nous permettra de financer en partie la course d'endurance que l'on prévoit de faire :
Le Bol d'argent (faut que je fasse un post là dessus aussi...)

Le produit :
- Foie gras de canard xtra, mi-cuit au Coteaux du Layon et Lagavulin 16 ans d'âge.
- Vendu en ballotine de 500 gr (10 personnes)
- Livrable sur Rennes le week end du 22-23 décembre.
- Facilement conservable jusqu'au jour de l'an, voire même Mars en le congelant (mode d'emploi fourni)

- C'est une recette que je fais depuis plusieurs années et qui est excellente !!!
- Pour ceux qui ne le savent pas, je suis cuisinier donc sujet maîtrisé  


Le prix :
- vendu 55€ le kilo soit 27,5€ la ballotine.
- Un produit de cette qualité vendu chez un traiteur ou petit producteur serait dans les 90€ minimum...

Les clients :
Ralf : 2 ballotines
Aim : 2 ballotines
Duke : 2 ballotines
Nico748 : 2 ballotines

Si ça vous intéresse ou que vous avez des questions, n'hésitez pas

Si c'est bon et qu'en plus c'est pour une bonne cause alors y'a pas de raison de refuser, tu peux m'en mettre un de côté.

un kilo ou un ballotine ?
Karl : 1er client MR !!!

vu avec madame, on prendra 2x500g

2 ballotines par ici !

Ben a écrit:

un kilo ou un ballotine ?
Karl : 1er client MR !!!

Tu as fini en avance le 16 ans d'age??

karl a écrit:

Ben a écrit:

un kilo ou un ballotine ?
Karl : 1er client MR !!!

Tu as fini en avance le 16 ans d'age??

faut pas lui en vouloir, dès qu'il y a plus de 2 lettres, il s'emmêlent.

ralf a écrit:

vu avec madame, on prendra 2x500g

aim a écrit:

2 ballotines par ici !

messieurs, étant le facteur, pensez à m'envoyer vos adresses et tél par MP pour organiser la livraison.

ça aurait été avec mes plaisirs, étant moi aussi cuisinier..
par contre les gars, allez y niveau tarif vous pouvez rajouter casi 20€ dans le commerce pour une qualité nettement inférieur
du moins si il est bien réussi

marco a écrit:

par contre les gars, allez y niveau tarif vous pouvez rajouter casi 20€ dans le commerce pour une qualité nettement inférieur

marco a écrit:

du moins si il est bien réussi

c'est du foie gras d'oie ou de canard ?

duke a écrit:

c'est du foie gras d'oie ou de canard ?

canard.

je prends 2 ballottines

Normal, avec un pseudo pareil

C'est noté

tu confonds avec "duck"...

à l'oreille, ça passe

Salut Ben jusqu'à quand on peut passer commande? Vendredi c'est bon?

Jusqu'à mardi 18 y a pas de problème

ok je te confirme ça pour vendredi

Les clients :
Ralf : 2 ballotines
Aim : 2 ballotines
Duke : 2 ballotines
Nico748 : 2 ballotines

ça marche

Je te laisse voir avec Théo pour les modalités de livraison

ça roule j'envoie un MP à Théo

Nico748 a écrit:

ça roule j'envoie un MP à Théo

répondu

Les clients :
Ralf : 2 ballotines
Aim : 2 ballotines
Duke : 2 ballotines
Nico748 : 2 ballotines

Premier post mis à jour.
Commandes possibles jusqu'à mardi soir pour une livraison avant Noël