Vente de Foie Gras de Canard pour les fêtes 2012

Dernier jour pour passer commande
La fabrication commence demain

Nickel , livraison à domicile , merci Théo
plus qu'à attendre le 25

Idem bien reçu, merci !

Il vous a filé la notice avec ?
Bonne dégustation, tenez nous au courant.

Yep on a bien la notice avec

Bien reçu aussi mais nous on a pas attendu le 25 .
Livraison à domicil pour un produit excellent, dommage pour ceux qui n'ont pas commandé!
Bravo à tout les deux c'est un régal, vous allez avoir du boulot l'année prochaine!

Et hop 2 belles ballotines dans mon frigo.

On l'a gouté, il est excellent avec ce petit goût d'alcool en plus, et bien fondant, c'est autre chose que le Labeyrie des supermachés.

Je pense qu'il doit être pas mal non plus "nature"

livraison des MR et autres effectués.
merci à tous pour l'accueil. ça permet de mettre des têtes sur des avatars, c'est bien mieux.

Content que ça vous plaise !!!

Pressé d'être à ce soir pour goûter ça !

Excellent , vraiment très bon , le "pâté" a eu du succès

Idem de mon côté ! Très bon

Content que ca vous ai plu.
S'il vous en reste, il est temps de le congeler (meme pour le 31) comme indiqué sur la notice.

soyez rassurés, on en refera l'année prochaine

Un nouveau post va bientôt faire surface.
Même produit, même raison, même prix.

A très vite

Vu les retours vous allez avoir davantages de demandes...dont moi!

Cool !!!

Reste en veille, le post sortira en novembre

Je serai sûrement encore intéressé !

pas de problème !!!

Vous allez me prendre pour un nul... mais j'ai une question bete :
C'est du foie gras quoi? celui qu'on mange avec du pain grillé?

J'adore ca alors si il y a moyen d'avoir un truc vraiment bon...

c'est exactement ça,
foie gras de canard additionné de coteaux du layon et de Lagavulin 16 ans d'age (whisky)
rajoute de la fleur de sel et du poivre de séchouan et tu arrives à du foie gras à étaler sur du pain grillé

Perso, j'ai la même recette depuis des années et ne souhaite pas en changer, donc oui, il est super bon !!!

Ok je vais surveiller le futur post alors

pas de problème !!!

Ben a écrit:

c'est exactement ça,
foie gras de canard additionné de coteaux du layon et de Lagavulin 16 ans d'age (whisky)
rajoute de la fleur de sel et du poivre de séchouan et tu arrives à du foie gras à étaler sur du pain grillé

Perso, j'ai la même recette depuis des années et ne souhaite pas en changer, donc oui, il est super bon !!!

Putain tu me donnes la dalle là!! C'est malin!!

  

Et encore, je n'ai pas parlé des contrastes,
entre les textures, du fondant du foie gras, du croustillant de toast et du perlant du vin qui l'accompagne.
entre les températures, fraîche du foie gras, tiède du pain et fraîche du vin blanc qui suit.
entre les saveurs, le terroir du foie gras, le sucré des figues qui sont dans la brioche toastée et le côté désaltérant et légèrement sec et pourtant fruitée du vin blanc.

ca va mieux là ?